Пикнометр представляет собой стеклянный сосуд специальной формы и определенной вместимости. Применяются для измерения плотности веществ в газообразном, жидком и твёрдом состояниях. Измерение плотности пикнометром основано на взвешивании находящегося в нём вещества (обычно в жидком состоянии), заполняющего пикнометр до метки на горловине или до верхнего края капилляра, что соответствует номинальной вместимости пикнометра.Основные достоинства пикнометрического метода определения плотности:
высокая точность измерений (до 10-5 г/см3);
возможность использования малых количеств вещества (0,5-100 см3);
малая площадь свободной поверхности жидкости в пикнометре, что практически исключает испарение жидкости и поглощение влаги из воздуха;
раздельное проведение операций термостатирования и последующего взвешивания.
